Этимологический словарь - цеж

м. "жидкий процеженный раствор овсяной муки", сежа ж. — то же, диал. цеж "сок черники", череповецк. (Герасим.), др.-русск. см. образ ж. "раствор овсяной муки" (Пов. врем. лет), сербохорв. см. образ м. "щелок", словен. cja "процеживание". || Связано с цедить, как и блр. цед м. "болтушка из овсяной муки", см. Бернекер I, 122 и сл., Зубатый, AfslPh 16, 395.